今天小编要教大家一道非常滋补的菜,那就是炖鱼。这炖鱼可是非常适合刚生产完的小姐妹吃,还有各种需要补充胶原蛋白啦,补身体的女生们吃。鱼有着丰富的胶原蛋白对人体可是大有好处,在做的时候可以撒把黄豆,这样更好。
主料
小圆子 :适量鸡蛋 :1个
冰糖 :适量
糯米粉 :适量
酒糟 :适量
枸杞 :适量
辅料
清水 :适量具体步骤
1.糯米粉兑水搓成小圆子
2.锅里加入适量的清水煮沸
3.将洗净的米倒入锅中
4.煮沸后,倒入酒糟继续煮
5.加入适量的冰糖和枸杞
6.煮沸后倒入鸡蛋液
7.煮沸后倒入小圆子,小圆子浮上来
8.出锅
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