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主料
辅料
具体步骤
1. 萝卜去皮,洗净,刨丝。
2. 肉饼切丝,放入三片姜,加适量水,大火煮开后三分钟,转中火五分钟,少许盐调味。
3. 汤水很清甜,盛出刚好四碗。两人喝得饱饱。
烹饪技巧
猪肉丸,也可换成瘦肉,排骨,甚至鱿鱼。