刚刚我们已经就吃完饭喝个鲜美的汤进行讨论了,如果我没有记错应该给大家推荐的是一款鱼汤吧,鱼的鲜美我就不多说了,简直就是一种美的盛宴啊,那么鱼可不光光只能做汤的,做菜也是美味佳肴呢,不信就来看看下面这道菜黄油烤鳕鱼。
主料
鳕鱼 :500黄油 :100
辅料
葱 :适量料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
银鳕鱼解冻后,去鱼鳞,放容器中,倒入料酒,盐,黑胡椒粉,葱花,腌渍20分钟
黄油用刨刀刨出雪花
空气炸锅预热5分钟
预热完毕,垫上锡纸
鳕鱼两侧略涂点橄榄油,免得粘上
鳕鱼放到炸锅里黄油雪花倒在鱼上
180度15分钟,就足够了