肉葱煎饼是早餐的营养佳品哦，有肉还有面，天天好营养呀，新鲜的肉被油煎过后会变得更加美味哦，早餐吃这个真的很管饱哦，再配上豆浆或者果汁，一起开启美好的一天吧，一日之计在于晨，吃早餐可不能简单的解决了，你也学会这道美味佳肴吧。
主料
小麦面粉 ：300肉 ：适量
香菇 ：2朵
辅料
香葱 ：适量油 ：少许
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡粉 ：适量
具体步骤
准备面粉，用温水和面
和好在面放碗里就行
我用的是鲜香菇，所以要把香菇用开水煮一下，用干香菇泡发也行肉块没有拍到完整的，切碎了，也可以直接用肉末就行
肉、香菇、葱都切碎
然后把所有材料放到碗里，放油、盐、酱油、鸡粉调好，盐放多一点，比平常要咸一点
把砧板上洒点面粉，防止粘
然后分成几个小团
就用开擀面棒把面团擀平，因为不经常做，没有擀面棒，所以用了保鲜膜里面的纸桶做的
然后用刀从中间切开
放入馅料
然后把周边捏起来
火候是关键，一定要小火
锅里放入少量的油，只要把锅底弄均油就行
放做好的煎饼胚子
小火慢慢煎，一面黄了就可以煎另一面了，煎完就可以放盘子里，放凉就可以吃。
煎一定要小火哦