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蒜香穿心莲是一道美味的凉拌菜。穿心莲有清热解毒,还有消炎的功效。搭配上蒜末一起凉拌,香气扑鼻,味道更加的浓郁,而且很适合下饭,也是一道老少皆宜的美食。
主料
辅料
具体步骤
1.市场买来的穿心莲洗干净
2.切断备用
3.大蒜切碎
4.锅里放入花生油适量 把切好的穿心莲蒜末一起放锅里速炒两分钟
5.美味可口的蒜香穿心莲出锅了