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主料
辅料
具体步骤
1. 乌鸡切块,加少许盐、酒腌制
2. 姜切丝
3. 放入乌鸡中一起腌制十分钟左右
4. 山药切块,和乌鸡一起放入锅中煮
5. 完成
烹饪技巧
山药可以切大块点,因为山药煮久了会融