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主料
辅料
具体步骤
1.材料:土鸡
2.鸡肉砍小块,准备啤酒 姜片
3.热锅热油.放入姜片
4.放入鸡肉
5.放入酱油.蚝油.白糖.五香粉搅均匀
6.倒入啤酒
7.大火烧开.转中火焖熟.最后放盐调味关火
8.收汁.出锅
烹饪技巧
盐是到最后出锅前放