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主料
辅料
具体步骤
1.准备面片
2.切碎
3.剁碎
4.切末
5.70度水下面片,用勺轻推直面片夫妻
6.煮沸林凉水再烧开
7.另锅烧热加油把肉馅炒散
8.加尖椒、葱末、五香粉炒香
9.放入酱继续炒几下
10.加鸡精出勺
11.沥出面片放上杂酱
烹饪技巧
煮干面要响边水下面,煮的快没硬心