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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋加盐打散备用
2. 黄油室温软化加木糖醇打均匀,分次加入蛋液打均匀。
3. 筛入底粉切拌均匀
4. 曲奇面坯
5. 选好裱花头安装好
6. 面坯全部装入硅胶裱花袋(布袋容易破,还是硅胶袋好用一些)
7. 烤箱170度预热。用力挤出花型。
8. 170度烤10分钟,观察上色情况适当再加几分钟,一定要注意观察。