今天给大家隆重推荐一道十分美味健康的美食—我的麦片鸡排，这道菜做法简单，味道鲜美，很是适合在家尝试做，做出来的麦片鸡排不仅我喜欢吃，家里的小孩子也很喜欢吃，鸡排表皮呈现诱人的金黄色，吃起来外酥里嫩，十分的可口，喜欢的小伙伴，赶快来试试吧。
主料
鸡脯肉 ：300辅料
油 ：适量盐胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
原味麦片 ：适量
番茄沙司 ：适量
具体步骤
原料图片
鸡脯肉片成厚片，用刀背排砸一遍，拍平，用盐、胡椒粉腌渍
先沾一层面粉
再沾鸡蛋液
最后裹上麦片
用刀拍实，整理一下，将麦片与鸡排结合的更加紧密
放锅中小火半煎半炸至金黄色
切条装盘，配番茄沙司食用