炎炎夏日备受煎熬,胃口不佳让人心情烦躁,一道色香味俱全的绿色家常小吃豆芽豆腐汤可以一扫心中的阴霾和浮躁,带来无尽的清凉感觉。而且制作工艺简单快捷容易操作,食材所需都是新鲜容易采购的,口感清甜顺滑细腻让人回味无穷呢。
主料
豆芽 :少许豆腐 :少许
辅料
葱 :少许姜 :少许
盐 :少许
黑胡椒粉 :少许
鸡精 :少许
具体步骤
1.食材准备好
2.锅中放油,炒香葱姜。
3.放豆芽炒软
4.放两碗水,烧开
5.放切好的豆腐,煮开。
6.放盐,黑胡椒粉,煮10分钟。
7.最后放鸡精即可出锅了。