美味的果干磅蛋糕如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
低筋面粉 ：90

辅料

绵白糖 ：30
果干 ：适量
泡打粉 ：2
黄油 ：79

具体步骤

1.黄油软化

2.加入糖

3.搅打均匀

4.分次加入打散的蛋液

5.每次搅打至充分融合

6.筛入粉类

7.加入各类果干

8.拌匀后放到模具中

9.上下火190度，25分钟 左右即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握蛋液一定要少量多次加入粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌