>
主料
辅料
具体步骤
1. 葡萄洗净控干水,放在榨汁机里打成汁
2. 加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均匀
3. 吉利丁用冷水泡软,再隔热水融化后加入葡萄汁中拌匀
4. 奶油打到6成发,6成发就是还能慢慢流动
5. 把葡萄汁分次加入到奶油中,拌成慕司液到入模具,入冰箱冷藏几个小时即可。