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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜苹果两个。
2.苹果洗干净,去皮,切成小丁。
3.锅中,水烧沸腾,加入白糖,不断搅拌至熔化。
4.放入切好的苹果丁,不断翻炒。
5.苹果丁翻炒均匀。
6.等糖水收干,苹果丁基本有些软烂,就可以出锅了。
7.在炒好的苹果丁中加入少许腌制好的柠檬蜂蜜,搅拌均匀。
烹饪技巧
苹果丁倒入糖水中,要不断翻炒,直至水分收干。如果一下子用不完,可以放冰箱冷藏室保存。