喜欢吃面食的朋友们,你们有口福啦。因为可口的酸菜肉丁竹升面,是你们绝对不能错过的。酸菜 肉丁和面条,在经过细火之后,他们得到了完美的融合,特别鲜美。在吃了大鱼大肉之后,这款面食,绝对是你们的最佳选择。喜欢这道面食的朋友们,快来动手试试吧!
主料
盐 :适量酸菜 :适量盒
肉丁 :适量
鸡蛋 :两个
面粉 :适量
碱 :适量
辅料
八角 :少许大蒜 :少许
姜 :少许
白糖 :少许
具体步骤
1.第一步:酸菜和肉丁准备齐全。
苦瓜切成小块
做水,把苦瓜又热水焯下
焯好用凉水拔下
泡好的杏仁倒去水
加入焯好的苦瓜
加入切好的蒜末儿
加入味精及香油
8.第九步:盛碗摆盘。