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主料
辅料
具体步骤
1. 去皮鸡胸肉加孜然 花椒粉 胡椒粉 盐 等搅拌码料待用。
2. 码料好的鸡胸肉均匀的沾上鸡蛋和面粉,有面包糠更好。
3. 鸡米花入锅油炸至金黄。
4. 土豆洗净切块入水煮开再锅凉水,沥干。
5. 少许油翻炒土豆块。
6. 将炸好的鸡米花和土豆块混合均匀,撒入花椒粉 胡椒粉 辣椒粉 孜然等。