好吃的圣诞系列糖霜饼干可以说是一种非常受小孩们欢迎的食物，它选用精选的上等面粉和鸡蛋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，鸡蛋中含有大量的蛋白质能够补充人体所需，对于在家想做节日糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
面粉 ：1辅料
鸡蛋 ：1具体步骤
黄油切小粒，室温软化。加入糖粉搅拌均匀，加入全蛋液搅拌至完全吸收
筛入低筋面粉，用橡皮刀上下切拌，最后团成面团，包上保鲜膜，松弛30分钟松弛面团的时间可以来做糖霜。柠檬切拌挤出汁，过筛备用
鸡蛋液加几滴柠檬用搅拌机搅打分次加入糖粉，觉得干就可以加适量柠檬汁
把糖粉完全减半均匀，搅拌出痕迹不消失，这样的糖霜可以做描边用，装入裱花袋分别调色，然后再加柠檬汁，搅拌成划出痕迹不一会就消失的程度，作为填充用
松弛好的面团幹成0.3左右厚度的面片，用圣诞模具压出饼干造型。把压好的饼干胚放在油纸上烤箱160度预热上下火中层12分钟-15分钟
烤好的饼干晾凉，用描边的糖霜画出边缘，然后用填充糖霜把内部填满，涂一层的糖霜放置到完全干，一层干后在上面再做下一层的装饰。