虾仁粟米仔如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

粟米仔 ：适量
鲜虾 ：适量
盐巴 ：适量
味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 粟米仔洗净，斜切成片，不用太薄。

2. 虾洗净去壳，用盐巴、味精抓一抓。

3. 油烧热，先把虾快去翻炒，炒熟盛起备用。

4. 再加点油炒粟米仔，炒的过程中，加一点热水，会使粟米仔更嫩，更容易熟，炒到八分熟时，将虾仁倒入翻炒！加盐巴味精，出锅。

烹饪技巧

粟米仔，我们那叫它玉米笋