美味的酸奶肉松，这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口，而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康，里面的奶油非常的香滑，再加入酸奶和肉松，吃起来没有那么甜腻，而且口感更加丰富，看起来非常的诱人，很适合用来做下午茶点心。
主料
酸奶 ：适量肉松 ：适量
低粉 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
鸡蛋蛋清蛋黄分离分装，蛋清盆要求无水无油。其他材料分别称好备有低筋面粉过筛。
蛋黄打散，打至体积膨大变浅。
分三次加入油，第一次加入时的状态第二次加入油。第三次加入后，体积已经变大变浅
加入酸奶搅拌均匀。塞入过筛低筋面粉拌匀。拌匀后的状态。蛋白中加入几滴白醋和盐，或者加入几滴柠檬汁。
蛋白打至粗泡后，分三次加入白砂糖倒入剩余的蛋白霜，用刮刀翻拌均匀。
烤箱预热10分钟，180度中下层，15分钟