黄紫薯糯米糕的做法 - 黄紫薯糯米糕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄紫薯糯米糕的做法步骤

• 1、糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和（不用和成面团）

• 2、碾碎黄薯，倒一半刚才未和成团的面粉。然后和成黄色面团，压模。（漏拍了一些步骤图）

• 3、紫薯也同样碾碎，然后和成紫色面团压模。

• 4、压模后烧开水，蒸15分钟出锅。

• 5、紫薯效果图。

小窍门

记住，千万别用水把面和成团再加紫薯，这样会太湿了不成团。