食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烙韭菜饼的做法步骤
1、面粉,黑全麦面粉各一勺。
2、加少许盐,胡椒粉拌匀。
3、韭菜洗干净。
4、切碎备用。
5、用开水和面。
6、简单的揉一揉。
7、然后加入韭菜末一起揉匀。
8、揉好的面团醒一会儿。
9、分成几个剂子。
10、擀成薄饼。
11、不粘锅抹一点点油,放饼皮下去烙。
12、多翻几次面烙熟即可,饼皮很薄易熟。
13、烙好的韭菜饼饼。
14、改刀切成四分。
15、成品图。
16、成品图。
1、面粉,黑全麦面粉各一勺。
2、加少许盐,胡椒粉拌匀。
3、韭菜洗干净。
4、切碎备用。
5、用开水和面。
6、简单的揉一揉。
7、然后加入韭菜末一起揉匀。
8、揉好的面团醒一会儿。
9、分成几个剂子。
10、擀成薄饼。
11、不粘锅抹一点点油,放饼皮下去烙。
12、多翻几次面烙熟即可,饼皮很薄易熟。
13、烙好的韭菜饼饼。
14、改刀切成四分。
15、成品图。
16、成品图。