红酒肉酱意大利面的做法 - 红酒肉酱意大利面怎么做

“晚上接宝贝补课回来，她突然想吃蝴蝶面，可惜家里没有，只剩下半袋烟斗型意大利面，扒扒冰箱一个西红柿，一些荷兰豆，又拿了一小块肉，做了这个红酒肉酱意大利面。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红酒肉酱意大利面的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、热油锅爆香蒜末洋葱碎，再放入肉末翻炒。

• 3、加入西红柿，番茄酱倒入红酒继续。

• 4、加一些清水大火熬制。

• 5、这时另一锅煮开水，加一些盐，油，焯一下荷兰豆取出备用。

• 6、继续倒入意大利面煮熟，过凉备用。

• 7、肉酱锅中加入，香草碎，盐，胡椒粉煮至收汁。

• 8、再倒入煮好的意面翻拌均匀出锅。