泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒的做法步骤

• 1、朝天椒，喜欢辣的。洗净晾干，也可以在开水里快速过一遍。
• 2、开水一瓶，放凉，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，盐。
• 3、加满水，不然辣椒都飘在上面。最后盖紧盖子，密封好。好啦，放半个月吧，辣辣辣！！！恨不得当零食吃呢。