食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄炖圆茄子的做法步骤
1、食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。
2、将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。
3、番茄放在案板上切开。
4、圆茄子去皮放在案板上切成块。
5、起锅倒油烧热,下入切好的圆茄子翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的番茄,加适量的清水。
7、炖煮开、炖煮圆茄子熟软。
8、然后,加适量的番茄沙司。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、调味翻匀即成。
1、食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。
2、将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。
3、番茄放在案板上切开。
4、圆茄子去皮放在案板上切成块。
5、起锅倒油烧热,下入切好的圆茄子翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的番茄,加适量的清水。
7、炖煮开、炖煮圆茄子熟软。
8、然后,加适量的番茄沙司。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、调味翻匀即成。