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“夏末水瓜的季节,清甜营养,搭配肉末,简单蒸熟淋酱油,浇上热油即可。”
1、准备的食材。
2、水瓜去皮,切段,切条。
3、撒上适量食盐,抓均匀,装盘底。
4、肉末铺在水瓜上方。
5、蒸汽上来开始计时,大火蒸七分钟。
6、爆香蒜末。
7、淋入酱油。
8、浇上热油即可。
9、成品。