“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 神级 (难度)
酸包菜炒粉皮的做法步骤
1、酸包菜炒干水分。
2、粉皮提前浸泡后,开水放入浸泡好的粉皮绰水。
3、绰水后的粉皮沥干水分。
4、植物油放入肥肉煸出香味,放肥肉炒出来的粉皮软,口感好。
5、放入红辣椒碎、大蒜粒大火煸香。
6、加入粉皮。
7、放入酸包菜。
8、加入老抽调色。
9、放入盐调味。
10、最后加入生抽、香醋,翻拌均匀即可。
11、记得比平时煮饭的量少煮一点,这个好饱肚子的哦!