青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做

美味库 人气:1.51W
青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做

早晨

闹钟响起

紧张而有序的忙碌之后

送小胖妞去幼儿园

老公去上班了

家里只剩下了我自己

早餐该吃点什么呢

不想太麻烦

但也不想凑合

想起冰箱里有昨天买回来的新鲜番茄

还有几天前买的青椒

突然就很想念小时候妈妈经常炒给我吃的青椒炒番茄

那时候

每到夏天

院子里的菜园子里新鲜蔬菜便吃也吃不完

而我最喜欢的便是这青椒炒番茄

青椒必然是自己种的辣味够爽的秦椒

配上酸酸甜甜的番茄

简单一炒

馒头一掰

往汤汁里一泡

便是美味又过瘾的一餐

是谁说一个人就得凑合

一个人的早餐也可以这样有滋有味哟

食材明细

主料
  • 番茄 (1个)
  • 青椒 (2根)
辅料
  • 小葱 (1根)
  • 洋葱 (适量)
配料
  • 十三香 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (少量)
  • 食盐 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒炒番茄的做法步骤

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第2张

    1、原料图。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第3张

    2、番茄去皮切滚刀块,青椒也切成块。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第4张

    3、洋葱切片,小葱切段。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第5张

    4、炒锅热油,油热后先下入洋葱和小葱炒香。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第6张

    5、下入青椒翻炒一分钟。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第7张

    6、下入番茄块。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第8张

    7、加生抽。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第9张

    8、加适量鸡精。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第10张

    9、加食盐调味。

  • 青椒炒番茄的做法 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 青椒炒番茄怎么做 第11张

    10、充分翻炒均匀,即可装盘出锅,配面条、馒头或者米饭都是非常不错的选择哟!