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1、杏鲍菇,油菜清洗干净。
2、杏鲍菇切好。
3、油菜切好。
4、葱姜切好。
5、锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。
6、到入杏鲍菇翻炒。
7、放入蚝油。
8、放入酱油。
9、杏鲍菇,炒熟。
10、放入油菜根部,翻炒2分钟。
11、放入油菜叶子,炒熟。
12、放盐调味。
13、翻炒均匀就可以。
14、装盘。
15、美味。