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1、食材:龙虾尾、姜片、黄豆酱。
2、将龙虾尾下入清水锅中,加适量的料酒。
3、焯开,捞出。
4、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5、接着,下入焯好的龙虾尾,加2勺黄豆酱。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、加适量的清水。
10、调味翻炒翻炒3——4分钟。
11、然后,关火出锅。