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1、食材:菠萝蜜切成、猪肉切丝、青椒丝、蒜粒。
2、猪肉中放入酱油、胡椒粉和淀粉抓匀,再放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。
3、锅中油热放入猪肉炒散。
4、放入蒜粒翻炒几下。
5、放入菠萝蜜和青椒丝翻炒几下。
6、放入一点点的盐。
7、翻炒均匀即可。
8、成品图。