>
1、红萝卜两个。
2、红萝卜切丝,蒜叶切段。
3、鸡蛋加入香葱煎成蛋皮。
4、蛋皮切丝。
5、锅里烧油倒进切好的萝卜丝。
6、将萝卜丝炒半生熟时,调入精盐,蒜叶。
7、翻炒均匀后调入生抽炒匀,再放进香葱蛋丝炒匀。
8、待萝卜丝炒熟时,调入味精炒匀即成。
9、红萝卜香葱蛋丝即成。