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“山药粉糯,汤汁鲜香,是一道美味下饭菜!”
1、山药去皮切成块备用,葱白,葱花切成段备用。
2、虾皮适量(刚炒好的)。
3、热锅倒入适量稻米油,下葱白及虾皮小火煸出香味。
4、放入山药块翻炒均匀。
5、加入适量纯净水大火烧开转中火焖煮至汤汁变浓稠(约廿分钟)。
6、加入适量盐及葱花,适量鸡精调味即可。
7、即将出锅,留些汤汁拌饭更美味。
8、成品图。
9、成品图。