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1、食材:芥蓝。
2、香干.
3、剁椒。
4、将香干放在案板上切成片,待用。
5、将芥蓝清洗一下。
6、放在案板上切成片。
7、随后,将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入焯好的芥蓝和香干,搁入适量的剁椒。
9、翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。