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1、原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。
2、各种原料切丁,蒜切末。
3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。
4、锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
5、倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6、出锅前淋一点生抽,加盐即可。