“家里有一瓶叉烧酱就要过期了。
刚好去超市看见这口感比较好的香干,就买了些回来,拌些叉烧酱烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤叉烧酱香干的做法步骤
1、备好香干和叉烧酱
2、把香干切成小块
3、再把香干焯水(约几秒),捞起后过一遍清水,再沥干
4、把沥干水的香干放容器里,加进油和叉烧酱拌匀腌制半小时左右
5、铺在锡纸上
6、烤箱提前预热,把香干放进。160度上下火烤20分钟左右
7、时间到拿出,涂上适量蜂蜜,撒上芝麻。再放进烤箱烤一分钟即可
小窍门
1.叉烧酱本身有味,不需要加盐了。
2.烘烤的时间按各家烤箱脾性而定。