“本人最喜欢吃的空心菜的做法,没有之一!!操作极其简便,用料极其简单!但是先声明,里面木有海鲜。。。。。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜辣酱拌空心菜的做法步骤
- 1、空心菜揪成小段,或者切成小段。锅里烧开水,焯熟。
- 2、捞出空心菜过冷水,挤干水分放入盘中。加入海鲜酱和辣椒酱,1:1的比例就好。
- 3、最后加入蒜蓉。拌匀,OK啦!!
小窍门
辣椒酱有太多种了,不同的牌子有不同的味道。我家常用一种牌子叫做“家佳乐”的辣酱,四川产的。没什么名气,但是很好吃!!(这不是广告、不是广告、不是广告。。。。)