“好长时间没有吃土豆了,昨天对门大姐送来自家种的土豆,哇个头真是大的呢。我就用家里的牛肉丸配煮了一下,本来是很中式的菜,最后加入一点咖喱这菜瞬间变得好洋气好开胃哦。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱土豆牛肉丸的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将土豆及牛肉丸改刀。
3、锅里加入适量的番茄籽油。
4、先将土豆下锅炒出味。
5、再将牛肉丸下锅同炒一下。
6、加入适量的清水。
7、煮至食材熟透,加入细盐。
8、再加入一小块热辣咖喱调味。
9、加适量的葱段提香。
10、这样子一份咖喱土豆牛肉丸就完成了。