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“大爱金针菇,麻辣金针菇后再来个蚝油金针菇,简单方便口味鲜美,菌菇鲜香。喜欢金针菇的小伙伴可以试试。”
1、金针菇洗净后,焯水,控干,备用。
2、热锅凉油,葱花煸炒出香味后,放入适量的蚝油,小火煸炒出香味,放入准备好的金针菇,翻炒放入适量的生抽,盐,水,略焖煮一会儿,收干汤汁,就可以出锅了。
3、成品,咸香鲜甜,味道不错哦。