“火鸡肉比鸡肉吃起来有嚼劲,一个翅中20公分左右,非常适合烤来吃。刚烤出来就被老九‘鉴定’了一个,所以成品只剩三个了。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤黑椒火鸡翅的做法步骤
1、将鸡翅清洗干净,两面划上几道,以便腌制入味。
2、将配料拌入,充分抹匀鸡翅表面。
3、腌制40分钟,中间要翻几次身。
4、烤箱220度预热,200度烤制25分钟左右,撒一遍黑胡椒,再烤15分钟左右即可。
小窍门
我用的是家庭式大烤炉,所以烤制时间可能和烤箱有出入,大家可自行调整。