茄酱肉末意粉的做法 - 茄酱肉末意粉怎么做

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茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做

第一次做呢。他说味道还行。。不错。。

食材明细

主料
  • 意粉 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 肉末 (适量)
配料
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 迷迭香 (适量)
  • 罗勒叶 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

茄酱肉末意粉的做法步骤

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第2张

    1、意粉,洋葱,番茄,肉末(牛肉末好些,可是太贵了,哈哈哈哈)。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第3张

    2、锅里下油,翻炒肉末。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第4张

    3、翻炒到变色,肉末里夹带的水分炒干就可以。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第5张

    4、然后再放油翻炒洋葱。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第6张

    5、炒出香味后就可以。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第7张

    6、把番茄倒进去。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第8张

    7、再把炒好的肉末倒进去,加盐,耗油,鸡精,迷失香,罗勒叶,一碗水,就煮吧。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第9张

    8、煮到浓稠就OK拉。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第10张

    9、换一个锅煮意粉,煮的时候放点盐,我还顺便倒了点油进去,我煮了15多分钟才煮好,边煮边试。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第11张

    10、我捞出来又过了下冷水,然后把意粉沥干水。

  • 茄酱肉末意粉的做法 茄酱肉末意粉怎么做 第12张

    11、放在酱里面沾满酱汁,就可以开吃了。