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1、食材:红椒(已清洗)、青椒(已清洗)、白菜(已清洗)
2、将已清洗好的红椒和青椒放在案板上切成丝,待用。
3、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和红椒、青椒翻炒翻炒至断生。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀,即可。
8、出锅装盘。