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“以前一般用小葱来拌豆腐,后来发现老公喜欢吃蒸豆腐,我一想这多省事啊,看来豆腐还是蒸的好,嘿嘿。”
1、盘中放入调好的大酱、酱油、盐、味精、少许植物油。
2、将洗好的豆腐放入盘中。
3、豆腐上加入少许剁椒,上锅蒸。
4、将葱切成葱花,放入碗中备用。
5、将蒸好的豆腐放置一会,稍微凉点在撒上事先准备好的葱花就可以了。