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“很嫩很嫩的南瓜豆腐羹。”
1、豆腐切块,南瓜切小块,香菇、蘑菇切丁。
2、锅里加水煮沸,加入南瓜煮熟捞出,待凉后用果汁机打成南瓜浆。
3、南瓜浆倒入锅中煮沸,加入豆腐块、蘑菇丁、香菇丁煮熟,加入盐和胡椒粉,南瓜豆腐羹便做好了。
打南瓜浆的时候水要加合适哟,不然就变成南瓜泥了。