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1、山药滚刀切块
2、将山药入水略焯,可避免山药熟后发黄
3、捞出山药至盆中
4、大枣用温水充分泡软,放入盆中
5、加入一小把冰糖
6、入锅蒸半小时即可
7、出锅装盘,如果有桂花蜜,出锅后淋入味道更佳