食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡肉松的做法步骤
- 1、把买来的鸡大胸脯肉上面的肥油还有一层薄的衣去掉,再把肉切成块放水里面浸泡------去除血水
- 2、把水煮开去除浮沫,再放清水里冲洗干净
- 3、准备清水放入葱姜大料,放入料酒盖锅盖大火煮大概半小时,开小火闷煮一会关火。
- 4、把晾凉的鸡块撕成一小条一小条的备用,然后用擀面杖把鸡肉条压扁放入面包机内
5、把准备好的调料都倒入面包机里面,并用筷子把鸡肉和调料翻下,让鸡肉和调料完全的搅拌均匀,开始启动面包机肉松健,等待时间1小时左右
6、一小时过后香烹烹的肉松就出锅了
7、成品大家感觉怎么样啊