豆皮苦菊卷的做法 - 豆皮苦菊卷怎么做

“苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆皮苦菊卷的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、苦菊洗净，沥水备用。豆腐皮用开水焯一下,沥干水,切成10*20cm长方形。

• 3、将火腿切成长条。

• 4、取一张豆腐皮，一半位置涂上甜面酱。

• 5、放上适量苦菊。

• 6、再放上火腿条。

• 7、向前卷成卷。

• 8、卷好后，用韭菜叶绕着缠几圈。

• 9、好吃的卷卷。

小窍门

甜面酱可以用豆瓣酱代替，苦菊可以用生菜代替。