鸡蛋煮四物汤的做法 - 鸡蛋煮四物汤怎么做

“四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。很适合女生饮用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋煮四物汤的做法步骤

• 1、四物汤料用清水洗一下后用温水泡20分钟。

• 2、将泡好的四物汤料连水一起放入电煮锅里，共两碗水煮好一碗刚好一人份。

• 3、水煮蛋2个。

• 4、剥壳后用牙签在蛋上扎孔是为了蛋能更好吸收药材汤汁。

• 5、将鸡蛋也放入电煮锅里开始煮，先大火烧开转小火煮半小时。

• 6、煮好后多焖一会儿才打开。

• 7、煮好的汤，喝汤吃鸡蛋。

• 8、成品图。

• 9、成品图。