拉丝奶香大麻花的做法 - 拉丝奶香大麻花怎么做

美味库 人气:1.98W
拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
辅料
  • 牛奶 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (5g)
  • (4g)
  • 食用油 (30g)
  • 白糖 (20g)
  • 蜂蜜 (20g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

拉丝奶香大麻花的做法步骤

  • 1、面粉白糖酵母放入容器中3
  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第2张

    2、所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第3张

    3、和成光滑的面团,最好是揉出手套膜

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第4张

    4、分成均匀的小剂子刷上油盖上保鲜膜醒发制两倍大

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第5张

    5、醒发好的面团搓成长条,双手相反方向用劲然后对折拧在一起做成麻花生坯

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第6张

    6、锅中油温五成热下入生坯

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第7张

    7、炸制金黄色出锅

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第8张

    8、刷蜂蜜

  • 拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做 第9张

    9、撒椰蓉完成

小窍门

炸麻花的时候要小火