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1、准备食材:紫薯煮熟去皮,碾碎。朋友家自己洗的藕粉。
2、紫薯加适量水,调成稀稀的糊。
3、藕粉加凉水调开。
4、紫薯糊烧开后,将藕粉水倒入,快速搅拌均匀,再次烧开,即可出锅。
5、浓稠的糊糊,味道很棒。紫薯已有甜味,就没有再加糖。凉至常温,可以加蜂蜜等自己喜欢的食材。