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1、准备好等团子糯米,
2、用油水淘冼数遍,放进电压锅高压10分钟,
3、换个有盖的大碗,让它自然冷却。
4、冷却到30度左右的温度时,拌进甜酒曲,
5、再用冷开水把手打湿拌个洞,如图。
6、盖好碗盖放置24小时即成,根椐气温而定。
7、甜甜的,好吃哦,可用来冲鸡蛋吃,补血。